5 posiłków dziennie - HIT czy KIT ?!

Wszystko zależy od naszego celu (dietetycznego czy też treningowego) oraz potrzeb jak i preferencji naszego organizmu. Sportowcy powinni jeść zdecydowanie częściej, aby zapewnić odpowiednią ilość kalorii (większa ilość posiłków ułatwia dostarczenie większej ilość kalorii) i utrzymać zapasy glikogenu na najwyższym możliwym poziomie. Osoby na diecie redukcyjnej zwykle dzielą się na dwie grupy, jedni wolą jeść trzy większe posiłki, ponieważ chcą czuć uczucie sytości, inni nie mogą wytrzymać więcej niż 3 h bez czegoś w ustach więc wybierają 5-6 małych posiłków w ciągu dnia. Czy któraś z taktyk jest lepsza lub gorsza? Zdecydowanie nie. Obydwie są dobre.

Energia i regularność!

Kluczem jest liczba kalorii, które dostarczamy z tych posiłków oraz regularność ich spożywania. Jeśli celem jest przybranie na masie ciała należy utrzymywać dodatni bilans energetyczny diety, a więc dostarczać więcej kalorii niż potrzebuje organizm w ciągu doby. Jeśli jednak chcesz schudnąć niezbędne jest aby zmniejszyć ilość dziennie spożywanych kalorii o około 500-1000 w porównaniu do ilości energii wynikającej z zapotrzebowania energetycznego. Kolejną istotną kwestią jest regularność spożywania posiłków a więc w miarę równe odstępy między nimi.

Z regularności spożywania posiłków płynie wiele korzyści, na przykład:

• większe tempo podstawowej przemiany materii (PPM),

• poziom cukru we krwi jest stały, więc nie ma napadów głodu

* mniejsze ryzyko podjadania między posiłkami

• mniejszy apetyt, między posiłkami dzięki czemu kolejny posiłek będzie lepiej przemyślany oraz nie ucierpią nasi bliscy co często zdarza się gdy jesteśmy źli i głodni ;)

Dlaczego regularność jest tak ważna?

Jest tak, ponieważ karmiąc nasze ciało w regularnych odstępach wysyłamy sygnał, iż ​​nie musi on kumulować energii która przyda się na czas głodu tylko spokojnie może ją zużyć na aktywność fizyczną. Zjawisko kumulacji energii na „ciężkie czasy” głodu to naturalne zachowanie naszego ciała w momencie gdy przez wiele godzin nie otrzymuje nic co dostarcza mu energii.

Lepiej jeść 3 czy 5 posiłków?

Badania wskazują, iż tak naprawdę nie ma to większego znaczenia. Wszystko zależy od naszych przyzwyczajeń i rytmu dnia. Dla osoby pracującej w biurze nie jest problemem zjedzenia 2 śniadania o 11, a potem odgrzanie obiadu o 14. Niestety nie każdy może sobie pozwolić na taki luksus. Dlatego też, czasami wygodniej jest spożywać 3 posiłki, jednak trzeba wówczas pamiętać, iż wzmożony głód może sprawić że zjemy więcej. W taki przypadku zalecamy odmierzanie porcji poszczególnych składowych posiłku i nie dokładanie jedzenia w trakcie konsumpcji.

Podsumowując, regularne spożywanie zdrowych posiłków jest ważną bronią w walce z niechcianymi kilogramami, jak i dobrą receptą na zdrowie i rewelacyjne samopoczucie. Liczba posiłków w ciągu dnia jest bardzo indywidualną sprawą i każdy powinien słuchać swojego ciała i nie sugerować się opiniami oraz modelami żywienia znajomych z siłowni, czy przyjaciół. Pamiętaj, nie zawsze to co jest dobre dla innych, jest dobre dla Ciebie.

Marta Wojda

Dietetyk Lionfitness