Co jeść przed treningiem, gdy chcesz schudnąć
19.01.2015
Rodzaj posiłku, jaki zjesz przed treningiem może sprawić, że w czasie ćwiczeń spalisz więcej lub mniej tłuszczu. Dowiedz się, w jaki sposób poprzez dietę przyspieszyć tempo odchudzania.
W 2009 roku na łamach The Journal of Nutrition opublikowano wyniki badań, z których wynika, że aby zwiększyć spalanie tłuszczu podczas treningu, ostatni posiłek przed wysiłkiem powinien zawierać produkty o niskim indeksie glikemicznym (IG). Są to o tyle cenne informacje, że badania przeprowadzono nie na sportowcach, a na ludziach, którzy większość czasu spędzają na siedząco.
Wyniki
Jak się spodziewano, poziom cukru we krwi wzrastał bardziej po posiłku o wysokim IG niż po posiłku o niskim IG. Jednak po upływie dwóch godzin od posiłku tylko w grupie osób, które zjadły posiłek o niskim IG, zanotowano nasilenie procesów spalania tłuszczu. W grupie osób, które zjadły posiłek o wysokim IG, organizm nadal w większym stopniu spalał węglowodany zamiast tłuszczu.
W obu grupach wysiłek fizyczny przyspieszał spalanie tłuszczu, ale efekt ten był większy u osób, które wcześniej jadły posiłek o niskim IG.
Autorzy badań sugerują, że ze względu na to, że pokarm o niskim IG syci na dłużej i sprzyja spalaniu tłuszczu, osoby odchudzające się powinny częściej sięgać po tego typu posiłki.
Dowiedz się więcej o indeksie glikemicznym:
Indeks glikemiczny - tabela
Indeks glikemiczny - podstawy
