Siedem dietetycznych sposobów na przyspieszenie tempa metabolizmu
09.01.2013
Gdy aktywność fizyczną uzupełnisz zdrową dietą i zastosujesz kilka kulinarnych trików oraz modyfikacji jadłospisu twoja waga zacznie spadać szybciej. Zobacz w jaki sposób tym, co jesz i jak jesz, podkręcić metabolizm.
1. Pij wodę
Organizm do spalania kalorii potrzebuje wody. Nawet niewielkie odwodnienie może powodować spadek tempa metabolizmu. Osoby, które wypijają osiem szklanek wody dziennie spalają więcej kalorii niż te, które wypijają jej tylko cztery szklanki.
2. Nie unikaj napojów energetycznych
Zawarte w nich kofeina i tauryna przyspieszają metabolizm i spalanie tłuszczu (tauryna). Gdy sięgniesz po taki napój, sprawdź jego kaloryczność i wlicz ją do bilansu energetycznego dnia. W przeciwnym razie, kaloryczność diety wzrośnie, spowalniając tempo odchudzania.
3. Jedz częściej
Gdy jadasz duże posiłki z długimi przerwami między nimi, metabolizm zwalnia. Idealne rozwiązanie to trzy posiłki główne dziennie plus dwie, zdrowe przekąski i przerwy między wszystkimi posiłkami i przekąskami nie dłuższe niż 3 godziny. W ten sposób nie dopuszczasz do zwolnienia metabolizmu. Dodatkowa korzyść: osoby jadające przekąski, zwykle jadają mniejsze posiłki główne, a w konsekwencji ich dieta jest mniej kaloryczna.
4. Używaj ostrych przypraw
Ostre potrawy zawierają składnik, który przyspiesza tempo metabolizmu. Efekt ten utrzymuje się krótko, ale gdy zagustujesz w pikantnych potrawach, nastąpi kumulacja – spalone w ten sposób dodatkowe kalorie zsumują się.
5. Sięgaj po białko
Organizm zużywa więcej kalorii na trawienie białka niż węglowodanów. Zwiększaj ilość białka w diecie kosztem węglowodanów prostych, a uzyskasz najlepszy efekt. Najlepsze źródło białka to chude mięso wołowe, indyk, ryby, pierś kurczaka, tofu, orzechy, jaja.
6. Pij czarną, gorzką kawę
Może być też biała, ale najlepiej bez cukru, albo z ograniczoną do minimum jego ilością. W ten sposób pijesz napój bez pustych kalorii, a zawierający kofeinę, która potrafi na pewien czas podnieść tempo metabolizmu.
7. Zasmakuj w zielonej herbacie
Spośród wszystkich herbat to zielona i biała herbata wykazują największe działanie przyspieszające metabolizm. Efekt ten potrafi utrzymywać się nawet kilka godzin. Specjaliści twierdzą, że wypijanie 2-4 filiżanek zielonej lub białej herbaty dziennie potrafi przyspieszyć metabolizm wysiłkowy nawet o 17% (w czasie wysiłku o średniej intensywności).
Przeczytaj o fitnessowych sposobach przyspieszania metabolizmu
