Drugie śniadanie na szóstkę z plusem

Pięć pomysłów na zdrowe drugie śniadanie

1. Pyszny zawijas
Kawałki pieczonego indyka (lub drobiowa wędlina) zawinięta w placek tortilli wraz z liściem sałaty i plastrami pomidora. Do tego mała kiść winogron i dwa małe pełnoziarniste, niskosłodzone, owsiane ciasteczka. Do tego woda lub odtłuszczone mleko.

2. Dlaczego nie makaron?
Jeśli zaopatrzysz dziecko w pudełko śniadaniowe, które spełnia normy dla opakowań, które mogą wchodzić w kontakt z żywnością, zamiast kanapki możesz dać dziecku do szkoły całe danie. Np. Makaron pełnoziarnisty z pesto, posiekanym szpinakiem i musem jabłkowym. Do tego dwa pełnoziarniste ciasteczka i sok z winogron rozcieńczony wodą.

3. Kanapka z jogurtem
Kanapka z razowego pieczywa z kurczakiem (np. pieczony lub smażony i wystudzony, pokrojony w plastry) i hummusem. Do tego jogurt bez dodatku cukru i pokrojona w słupki marchewka. Woda lub sok wiśniowy rozcieńczony wodą.

4. Minikanapki
Pokrój grahamkę w plastry i zrób z nich kanapki z tuńczykiem. Do tego pokrojony w słupki ogórek, ćwiartka pomarańczy, 2 kawałki selera naciowego i 2 pełnoziarniste, małe ciasteczka. Woda, rozcieńczony sok lub odtłuszczone mleko.

5. Tortilla z warzywami
Placek tortilli, a w nim pokrojona połowa pomidora i pokrojona w paski wędlina lub wędzona ryba, do tego pokrojona w paski papryka i banan lub jabłko. Woda lub rozcieńczony sok gruszkowy.

Jak zainteresować dzieci zdrową żywnością?
1. Najważniejsze to dać im przykład. Musisz w domu sama jadać i szykować zdrowe posiłki. Twoje dziecko nie będzie jeść sałatki, gdy ty sięgasz po frytki...
2. Dzieci są bardziej zainteresowane jedzeniem zdrowych posiłków, gdy biorą udział w dostarczaniu ich na stół. Zatem załóż z dziećmi parapetowy ogródek i wyhoduj w nim pietruszkę, szczypiorek, kiełki i zioła. Niech dzieci sieją, podlewają i zbierają wasze plony, a następnie dodawajcie je do potraw i kanapek szykowanych na drugie śniadanie.
3. Daj dzieciom wybór, zabierając je ze sobą na zakupy. Niech same wybiorą warzywa i owoce, które mają ochotę zjeść.
4. Włączaj dzieci we wspólne szykowanie posiłków – nic tak nie smakuje małej buzi jak potrawa, w której robieniu udział brały małe rączki :)
5. Rozmawiaj z dzieckiem. Pokazuj mu sportowców lub aktorów i tłumacz, że ich sukces w dużym stopniu zależał od diety, bo dobre żywienie jest podstawą dbania o siebie.