Filet z morszczuka z koprem i brązowym ryżem, szparagi na parze
| Morszczuk, świeży | 200 g (2 porcje) | Zamienniki |
| Oliwa z oliwek | 12 g (1 łyżka ) | Zamienniki |
| Ryż brązowy | 80 g (8 płaskich łyżek suchego) | Zamienniki |
| Koper ogrodowy | 10 g (2 łyżki posiekanego) | Zamienniki |
| Szparagi | 200 g (kilka sztuk) | Zamienniki |
| Cytryna | 20 g (1/5 sztuki) | Zamienniki |
| Energia | 596 kcal |
| Białko: | 44 g |
| Tłuszcz: | 18 g |
| Węglowodany: | 74 g |
| Błonnik: | 11 g |
Sposób przygotowania
rybę włożyć do żaroodpornego naczynia, delikatnie przyprawić solą, sokiem z cytryny oraz posypać posiekanym koprem. Następnie przykryć naczynie i piec w piekarniku do miękkości. Ryż i szparagi ugotować w lekko osolonej wodzie. Szparagi podawać polane oliwą.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego