Filet z morszczuka z koprem i brązowym ryżem, szparagi na parze
Morszczuk, świeży | 100 g (1 porcja ) | Zamienniki |
Oliwa z oliwek | 10 g (2 łyżeczki ) | Zamienniki |
Ryż brązowy | 40 g (4 płaskie łyżki suchego) | Zamienniki |
Koper ogrodowy | 10 g (2 łyżki posiekanego) | Zamienniki |
Szparagi | 150 g (kilka sztuk) | Zamienniki |
Cytryna | 20 g (1/5 sztuki) | Zamienniki |
Energia | 351 kcal |
Białko: | 23 g |
Tłuszcz: | 13 g |
Węglowodany: | 41 g |
Błonnik: | 7 g |
Sposób przygotowania
rybę włożyć do żaroodpornego naczynia, delikatnie przyprawić solą, sokiem z cytryny oraz posypać posiekanym koprem. Następnie przykryć naczynie i piec w piekarniku do miękkości. Ryż i szparagi ugotować w lekko osolonej wodzie. Szparagi podawać polane oliwą.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego