Filet z morszczuka z koprem i brązowym ryżem, szparagi na parze
Morszczuk, świeży | 150 g (1,5 porcji) | Zamienniki |
Oliwa z oliwek | 15 g (3 łyżeczki ) | Zamienniki |
Ryż brązowy | 60 g (6 płaskich łyżek suchego) | Zamienniki |
Koper ogrodowy | 10 g (2 łyżki posiekanego) | Zamienniki |
Szparagi | 150 g (kilka sztuk) | Zamienniki |
Cytryna | 20 g (1/5 sztuki) | Zamienniki |
Energia | 504 kcal |
Białko: | 33 g |
Tłuszcz: | 20 g |
Węglowodany: | 57 g |
Błonnik: | 9 g |
Sposób przygotowania
rybę włożyć do żaroodpornego naczynia, delikatnie przyprawić solą, sokiem z cytryny oraz posypać posiekanym koprem. Następnie przykryć naczynie i piec w piekarniku do miękkości. Ryż i szparagi ugotować w lekko osolonej wodzie. Szparagi podawać polane oliwą.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego