Gofry jaglane z serkiem i owocami
| Mleko spożywcze, 2% tłuszczu | 25 g (2 łyżki stołowe) | Zamienniki |
| Jaja kurze całe | 60 g (sztuka) | Zamienniki |
| Olej rzepakowy | 12 g (łyżka stołowa) | Zamienniki |
| Truskawki | 70 g (garść) | Zamienniki |
| Ksylitol (proszek) | 5 g (łyżeczka) | Zamienniki |
| mąka jaglana | 60 g (1/2 szklanki) | Zamienniki |
| Serek wiejski, light | 150 g (opakowanie) | Zamienniki |
| Mąka ziemniaczana | 10 g (łyżka stołowa) | Zamienniki |
| Proszek do pieczenia | 1 g (szczypta) | Zamienniki |
| Energia | 615 kcal |
| Białko: | 33 g |
| Tłuszcz: | 26 g |
| Węglowodany: | 67 g |
| Błonnik: | 4 g |
Sposób przygotowania
Ksylitol zmiksować z żółtkami. Wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztwno. Do żółtek dodać mąki, oleju, mleka, dokładnie wymieszać, na koniec delikatnie wymieszać z ubitymi białkami. Wylewać masę do gofrownicy i piec na złoty kolor. Gofry podawać z serkiem, jogurtem i owocami.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego