Gotowana wołowina z ryżem i surówką z buraka
Wołowina, rostbef | 130 g (kawałek ) | Zamienniki |
Oliwa z oliwek | 5 g (1 łyżeczka) | Zamienniki |
Ryż brązowy | 30 g (3 łyżki) | Zamienniki |
Burak | 150 g (1 duży ) | Zamienniki |
Cebula | 50 g (1 mała) | Zamienniki |
Energia | 348 kcal |
Białko: | 34 g |
Tłuszcz: | 7 g |
Węglowodany: | 42 g |
Błonnik: | 6 g |
Sposób przygotowania
mięso ugotować w lekko osolonej wodzie z włoszczyną. Ryż i buraka ugotować. Buraka obrać ze skóry zetrzeć na tarce, dodać posiekaną cebulę i oliwę, wymieszać i przyprawić do smaku.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego