Gotowana wołowina z surówką z buraka
| Wołowina, rostbef | 200 g (1 duży kawałek ) | Zamienniki |
| Oliwa z oliwek | 20 g (2 niepełne łyżki) | Zamienniki |
| Burak | 150 g (1 sztuka ) | Zamienniki |
| Cebula | 50 g (1 mała) | Zamienniki |
| Energia | 448 kcal |
| Białko: | 46 g |
| Tłuszcz: | 23 g |
| Węglowodany: | 18 g |
| Błonnik: | 4 g |
Sposób przygotowania
mięso ugotować w lekko osolonej wodzie z włoszczyną. Buraka ugotować, obrać ze skróry zetrzeć na tarce, dodać posiekaną cebulę i oliwę, wymieszać i przyprawić do smaku.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego