Kotlety z soczewicy, surówka z kolorowej papryki
| Jaja kurze całe | 25 g (1/2 sztuki ) | Zamienniki |
| Oliwa z oliwek | 20 g (2 niepełne łyżki ) | Zamienniki |
| Bułki grahamki | 25 g (1/2 małej sztuki ) | Zamienniki |
| Papryka czerwona | 50 g (1/4 sztuki) | Zamienniki |
| Papryka zielona | 50 g (1/4 sztuki) | Zamienniki |
| Soczewica czerwona, nasiona suche | 100 g (1/2 szklanki ) | Zamienniki |
| Energia | 606 kcal |
| Białko: | 30 g |
| Tłuszcz: | 26 g |
| Węglowodany: | 78 g |
| Błonnik: | 13 g |
Sposób przygotowania
soczewicę ugotować i rozgnieść. Dodać jajko, namoczoną bułkę, przyprawić do smaku a następnie wymieszać razem z natką. Z masy uformować kulki i usmażyć je na oliwie. Paprykę pokroić w paseczki i skropić odrobiną oliwy.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego