Makaron soba z tofu i warzywami
| Oliwa z oliwek | 6 g (łyżeczka) | Zamienniki |
| Włoszczyzna | 200 g (2 szklanki pokrojonej w paski) | Zamienniki |
| Tofu naturalne, Polsoja | 90 g (1/2 kostki) | Zamienniki |
| Sos sojowy | 10 g (do smaku) | Zamienniki |
| Makaron z mąką gryczaną Soba | 75 g (porcja) | Zamienniki |
| Energia | 465 kcal |
| Białko: | 25 g |
| Tłuszcz: | 13 g |
| Węglowodany: | 71 g |
| Błonnik: | 11 g |
Sposób przygotowania
Makaron ugotować. Włoszczyznę i kawałki tofu poddusić na patelni razem z oliwą i sosem sojowym, dodać gotowy makaron i przyprawić do smaku.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego