Naleśniki razowe mięsno-warzywne
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry | 100 g (1 mały filet ) | Zamienniki |
Oliwa z oliwek | 5 g (1 łyżeczka ) | Zamienniki |
Cukinia | 100 g (1/2 sztuki) | Zamienniki |
Papryka czerwona | 100 g (1/2 sztuki) | Zamienniki |
Pomidor | 130 g (1 średnia sztuka) | Zamienniki |
Naleśniki gotowe (z mąki razowej) | 100 g (2 sztuki ) | Zamienniki |
Energia | 380 kcal |
Białko: | 31 g |
Tłuszcz: | 11 g |
Węglowodany: | 43 g |
Błonnik: | 4 g |
Sposób przygotowania
mięso ugotować razem z włoszczyzną (może być na parze) i pokroić w paseczki. Pomidora obrać ze skórki i pokroić w kawałki podobnie jak pozostałe warzywa. Całość połączyć razem, przełożyć na patelnię teflonową i chwilę poddusić z odrobiną oliwy. Przyprawić ulubionymi ziołami do smaku. Nadzieniem wypełnić gotowe naleśniki (mogą być podgrzane).
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego