Naleśniki razowe z serem i śliwkami
| Mleko spożywcze, 2% tłuszczu | 60 g (1/4 szklanki) | Zamienniki |
| Jogurt naturalny, 2% tłuszczu | 60 g (2 łyżki ) | Zamienniki |
| Ser twarogowy chudy | 100 g (1/2 kostki ) | Zamienniki |
| Jaja kurze całe | 30 g (1/2 sztuki) | Zamienniki |
| Śliwki z pestką, suszone | 20 g (3 sztuki ) | Zamienniki |
| mąka orkiszowa | 30 g (3 łyżki stołowe) | Zamienniki |
| Energia | 357 kcal |
| Białko: | 32 g |
| Tłuszcz: | 7 g |
| Węglowodany: | 43 g |
| Błonnik: | 5 g |
Sposób przygotowania
Makę, mleko, jajko i wodę gazowaną (nieco mniej niż mleka) wymieszać w misce. Na suchej patelni usmażyć cienkie naleśniki. Śliwki namoczyć, pokroić w kawałki i dodać do rozgniecionego widelcem twarogu. Całość połączyć i wymieszać. Nadzieniem wypełnić gotowe naleśniki i zrolować (można serwować na ciepło). Podawać z jogurtem.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego