Zapiekanka z kurczaka, makaronu i pomidorów
| Mozzarella | 30 g (2 plastry) | Zamienniki |
| Mięso z piersi kurczaka, bez skóry | 100 g (porcja) | Zamienniki |
| Oliwa z oliwek | 6 g (1 łyżeczka ) | Zamienniki |
| Makaron pełnoziarnisty (suchy) | 60 g (porcja ) | Zamienniki |
| Cebula | 60 g (mała sztuka) | Zamienniki |
| Cukinia | 100 g (1/2 sztuki) | Zamienniki |
| Świeże oregano | 1 g (do smaku ) | Zamienniki |
| Pomidory z puszki | 200 g (1/2 puszki) | Zamienniki |
| Energia | 505 kcal |
| Białko: | 39 g |
| Tłuszcz: | 16 g |
| Węglowodany: | 55 g |
| Błonnik: | 10 g |
Sposób przygotowania
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie al dente. Cebulę zeszklić na oleju, dodać pokrojone i doprawione przyprawami (kurkuma, papryka, oregano, chilli) mięso, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cukinię i pomidory, dusić chwilę, a następnie wymieszać zawartość patelni z makaronem w naczyniu żaroodpornym. Położyć na wierzchu mozzarellę, przykryć i zapieć w piekarniku 10 minut, odkryć pokrywkę i zapiekać jeszcze 5 minut.
Fundusze Europejskie dla rozwoju regionu łódzkiego
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego