Powszechnie wiadomo, że w „zdrowej” diecie nie powinno brakować warzyw i owoców. Jednak rzadko doceniamy mięso jako źródło cennych, niezbędnych składników pokarmowych. Co wybrać: wołowinę, wieprzowinę, drób, a może ryby?

Coraz częściej dieta „wege” wprowadzana jest również u dzieci. Czy może być ona bezpiecznie stosowana, kiedy procesy wzrostu i rozwoju są szczególnie intensywne, a zapotrzebowanie na składniki pokarmowe wysokie?

Długa podróż to zwykle duże obciążenie dla organizmu. Często „skazani” jesteśmy również na różnej jakości jedzenie. Czego lepiej unikać, a co warto zapakować w torbę podróżną?

Pomimo że ogólne zalecenia prawidłowego żywienia, które często przedstawiane są w postaci piramidy żywieniowej, są identyczne dla kobiet, jak i mężczyzn, to idealna dieta mężczyzny i kobiety nieco się różni.

Na etykietach produktów spożywczych znajduje się informacja o ich wartości kalorycznej, dzięki czemu osoby będące na diecie mogą kontrolować ilość spożywanej przez siebie energii. Takiej informacji na większości alkoholi nie ma...

Który rodzaj tłuszczu jest zdrowszy? Czy każdy może swobodnie decydować? Co wybrać, szczególnie, że asortyment na półkach sklepowych powiększył się o różnego rodzaju tłuszcze „mieszane” – tzw. masmixy...

Sposób żywienia kobiety w okresie ciąży jest szczególnie ważny, ponieważ wpływa zarówno na stan zdrowia matki, jak również jej dziecka.

Kiedyś na rynku dostępne były głównie groch i fasola – obecnie w sklepach możemy spotkać groszek, cieciorkę, soję, bób i soczewicę oraz co najmniej kilkanaście rodzajów fasoli. Warto zapoznać się bliżej z tą niedocenianą często...

Czym gasić pragnienie?. Wybór bywa trudny: najprostszym rozwiązaniem jest woda, a z drugiej strony półki sklepowe kuszą sokami, a także napojami o specyficznych właściwościach. Na co warto się zdecydować?

Orzechy nazywane są powszechnie „pokarmem dla intelektualistów”, a ich regularne spożywanie może zwiększać poziom inteligencji. Czy można zatem jeść je do woli? A może trzeba kontrolować ich spożycie?