Bataty, inaczej słodkie ziemniaki, pojawiają się w menu Polaków niezwykle rzadko. Na talerzach przeważają tradycyjne ziemniaki, które niestety nie są tak bogate w składniki odżywcze jak ich barwniejsi bracia. Mam nadzieję, że ten artykuł przekona was do spróbowania wijca ziemniaczanego (tak też bywa nazywany batat ;) i na stałe zagości on w waszym menu.

Zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia! Szczęśliwego Nowego Roku! Te słowa najczęściej słyszymy kilka dni przed Świętami. Pospolite lecz trafne, bo właśnie tak powinniśmy się czuć w tym czasie - zdrowi i spokojni. I tu ważna informacja dla osób na diecie. Nad zdrowiemi wymarzoną sylwetką pracujemy cały rok.Trzy dni odstępstw od dietetycznego menu nie zrujnuje waszych całorocznych starań.

Dobroczynną moc probiotyków znały już nasze babcie i prababcie serwując do obiadu kiszoną kapustę, czy ogórki. Ponadto w większości domów w codziennej diecie gościło zsiadłe mleko i maślanka. Nikt wówczas nie zastanawiał się ile dobroczynnych szczepów bakterii trafia w ten sposób do organizmu. Obecnie wymienione produkty są ogólnodostępne, tylko czy te wytwarzane na skalę przemysłową nadal mają tak zbawienny wpływ na organizm?

Czy podczas stosowania diety odchudzającej zdarza wam się po spożyciu zbilansowanego, pełnowartościowego posiłku nadal odczuwać głód, a może nie jest wam obcy efekt jojo. Powodem może być zła technika jedzenia. Czy wiecie jak jeść by być najedzonym i chudnąć, a co najważniejsze nie powrócić do wagi sprzed diety?

Jesteś po 4-8 tygodniach fazy eliminacyjnej diety low FODMAP? Dolegliwości jelitowe które wcześniej spędzały ci sen z powiek ustały? W takim razie wreszcie nadszedł moment rozszerzania diety, a jak to zrobić dowiesz się z naszego artykułu.

Dieta FODMAP - bardzo modna, ale przede wszystkim pomocna dla osób z zespołem jelita drażliwego. Dla kogo jest polecana? Czego należy unikać w fazie eliminacji i co to w ogóle jest za faza? Na te i wiele innych pytań znajdziesz odpowiedź w poniższym artykule. Zapraszam do lektury.

Prześladuje cię świdrujący ból brzucha? Twoje jelita szaleją? Masz potworne wzdęcia z którymi nie potrafisz sobie poradzić, bo pojawiają się nawet po zdrowych produktach?Znajomi patrzą z zaciekawieniem na twój brzuch, a ty wiesz co im chodzi po głowie "ciąża?", "chyba przesadza z piwkami". Nic z tych rzeczy. Może to zespół jelita drażliwego?

Każdemu zdarza się jadać w niezdrowy sposób. To, jaka jest twoja dieta, decyduje w dużym stopniu o tym, jaki jesteś. Może jedzenie nie warunkuje twojej osobowości, ale stan zdrowia i organizmu już tak. Dzięki współczesnej technologii możesz dobierać najlepsze diety, ale projektanci nowych gadżetów ciągle wymyślają coś nowego. Słyszałeś o elektronicznym widelcu HAPIfork? Nie?! To zapraszamy do poznania go bliżej.

Dieta ma wielki wpływ na to, jak funkcjonuje organizm człowieka. Odpowiednie wybory żywieniowe zapewniają równowagę hormonalną, zwiększają wydolność fizyczną i intelektualną oraz sprawiają, że skóra i włosy wyglądają zdrowo i pięknie. To właśnie hormony kontrolują samopoczucie, trawienie, libido, metabolizm i wygląd. Jeśli nie będziesz w odpowiedni sposób się odżywiać, twój organizm nie będzie mógł ich produkować.

Potrafisz dobrze zacząć dzień bez filiżanki kawy? Trudne, prawda? Do niedawna napój ten nie cieszył się dobrą renomą. Słyszeliście opinie, że kawa podnosi ciśnienie, rozdrażnia i uzależnia, a może wręcz przeciwnie do waszych uszu trafiały same pozytywne doniesienia na temat jednego z najpopularniejszych napojów świata? Które opinie są prawdziwe i czy sięgnąć po kolejną kawę czy też przerzucić się na herbatę dowiecie się już za chwilę.